Monday, 22 April 2013

Frokoster i uke 16 / Week 16 in Breakfasts


Denne uken holdt jeg en konkrranse for å feire de nå over 100,000 følgerne på Instagram. Mange deltok med både gjenskapninger og nydelig original matkunst, jeg var overlykkelig over responsen og kreativiteten. Sjekk ut hashtaggen #idafroskinspired på Instagram for å se bidragene der.

This week I held a contest to celebrate crossing 100,000 followers on Instagram. Many people contributed with both remakes and lovely original food art, I was overjoyed at the response and creativtity. Check out the hash tag #idafroskinspired to see the works of art.

Uken min startet med en meget tidlig start for å delta på "God Morgen Norge" på TV 2 for å snakke om matkunsten min. Jeg laget også en versjon av mine kjærlighetsfugler samt en veldig rennende yogurtgris. Morsomt!

My week started out with a very early rise to participate in the Norwegian TV show "Good Morning Norway". I did a version of my love birds.

Edgar Degas. The Star. 1876-77.

Ukens bidrag til The Art Toast Project var en hyllest til ballerinaene i maleriene til franskmannen Edvard Degas (1834 - 1917) sine bilder. Kjolen er laget av salat, mens kroppen er myk og spenstig brie. Alt toppes med olivenhatt og reddikdekorasjon. 

This weeks contribution to The Art Toast Project was a homage to the ballerinas in the painting of the French man Edvard Degas (1834 - 1917). The dress is made out of salad, while the body is soft and supple Brie cheese. Everything is topped with an olive hat and radish decorations.

Time for vacation? Or a job offer in a more pleasant climate?
Det kalde aprilværet i Norge får meg til å lengte etter varmt, tropisk klima. Hvis jeg fikk (jobb)tilbudet, ville jeg gladelig flyttet til et mer behagelig sted! Krysser fingrene for ordentlig vår snart i allefall. :)

The freezing April weather in Norway is making me long for warm, tropical climates. If I got the (job) offer, I would gladly move somewhere more pleasant! I'm crossing my fingers for a proper Spring soon at least. :) 


Til slutt en nærmere kikk på vinnerne i #idafroskinspired-konkurransen. Det var omtrent umulig å velge, det kunne ha blitt så mange forskjellige. Men til slutt måtte jeg bestemme meg, så her er de. Det første bildet vant "best gjenskapning", det andre "beste modifiserte gjenskapning" og det siste "beste originale matkunstverk".

Lastly, a close look at the winners of the #idafroskinspired contest. It was nearly impossible to choose, it could have been so many different ones. But in the end I had to decide, so here they are. The first won "best (most faithful) remake", the second "best modified remake" and the last "best original food art". 

Love,
Ida

Monday, 15 April 2013

Uke 15 i frokoster / Week 15 in Breakfasts


Oi, nok en uke, nok ett sett med frokoster. 

Whew, another week, another set of breakfasts. 


Jeg har også vært i media denne uken, med innslag på TV 2s "Ettermiddagen" på tirsdag og på NRK P1s "Nitimen" på lørdag. I morgen (tirsdag) skal jeg også på "God Morgen Norge", følg med rundt kl 07:40. 

I've also been in the Norwegian media a bit this week, on TV and radio. 


Bjørne - og revehavregrøtene var inspirert av den aller første matkunsten jeg lagde. Jeg føler jeg har kommet et stykke videre siden den gang, men det var fint å gjenskape dem. De ble laget til en reportasje i magasinet Boligdrøm. 

The bear and fox oatmeals were inspired by the very first food art I made. Things have come a long way since then but it was nice to recreate them. 


Snoopy og Woodstock er en del av min barndom - jeg laget mine med hvit-, gul- og brunost. 

Snoopy and Woodstock have been part of my childhood - I did mine in white, yellow and brown cheese. 


Den Justin Bieber-inspirerte pannekaken på lørdag fikk meg over den magiske grensen på 100,000 følgere - fantastisk og litt absurd. Jeg er veldig takknemlig for oppmerksomheten og entuasiasmen! For å feire holder jeg en konkurranse hvor hvem som helst kan legge ut et matkunstbilde inspirert av Idafrosk. Det varer frem til lørdag kveld, jeg plukker deretter en vinner som får bildet sitt lagt ut på min konto, samt et print av det opprinnelige bildet. Spennende å se på alle de flotte bidragene som kommer. 

The Justin Bieber inspired pancake on Saturday pushed me over the magical 100,000 followers threshold - amazing and a bit absurd. I'm very grateful for all the attention and enthusiasm! To celebrate I'm holding a contest where anyone can post a Idafrosk inspired photo. It runs until Saturday night, I'll then pick a winner, post the photo on my account and send them a print of the piece that inspired them. So exciting to see all the great photos coming in. 

Love,
Ida 

Monday, 8 April 2013

Uke 14 i frokoster / Week 14 in Breakfasts

Forrige uke fløy virkelig av gårde! For å jobbe med boken har jeg kuttet litt ned på bildene denne gang. Jeg lover å gjengjelde det senere.

Last week really flew away! To work on my book I've had to post a fewer photos these days. I promise to make it up to you.


Ukens første stopp var litt utenfor allfarvei, et besøk til Påskeøya siden det var andre påskedag. Jeg gjenskapte Ahu Nau Nau, som er en godt holdt samling statuer (moai) på den chilenske øya. Valget av ingredienser, egg og søtpotet, var inspirert av lokale tradisjoner.

The first stop of the week was a bit out of the way, a visit to Easter island as it was 2nd Easter day. I recreated the Ahu Nau Nau, which is a well-preserved collection of statues (moai) on the Chilean island. The choice of ingredients, eggs and sweet potato, was inspired by the local traditions.


Jeg laget Charlie Brown (Baltus Brun) av brunost simpelten fordi jeg ønsket å bruke opp osten og synes det var en fin kobling. Pluss at jeg liker Knøttene godt. Det er vel egentlig alt som skal til. 

I made Charlie Brown out of brown cheese simply because I wanted to use the leftover cheese and thought it was a nice connection to make. Plus I really like Peanuts. That's all it takes. 

Andrew Wyeth. Christina's World. 1948.
Den amerikanske maleren Andrew Wyeth (1917 - 2009) brukte visstnok måneder på å male gresset i hans kjente bilde "Christina's verden". Kvinnen på bildet var poliorammede Christina Olson, selv om Wyeth's kone Betsy posterte for overkroppen. Det var en real utfordring å finne en ingrediens med riktig rosafarge for å lage dette, men jeg falt til slutt ned på frysetørret jordbær. Det gav riktig skinn og var ganske lett å forme.

The American artist Andrew Wyeth (1917 - 2009) reputedly spent months painting the grass in his famous painting "Christina's World". The woman herself was the polio paralyzed Christina Olson, although Wyeth's wife Betsy posed for the torso. It was a real challenge to find an ingredient with the right pink hue to make this, I did at last choose freeze dried strawberry. This gave the right nuance and was pretty easy to shape. 

Helt sist serverte jeg dere våren på en skive! Fetaost, redikker og sukkererter er en deilig kombo. Enda bedre med litt balsamikoeddik på toppen også. Instrukser kan finnes på godt.no, der jeg har fast ukentlig spalte fremover. Så får vi håpe våren slår ut i full blomst snart.

To top the week off, I offered you spring on toast! Feta cheese, radishes and sugar snaps are a delicious combo. Even better with a drizzle of thick balsamico glaze on top too.  Let's hope real Spring blooms soon!

Love, 
Ida